Описание вкуса и стиля
SHO Brewery (IIIO) из города Николаев, Украина, представляет сорт Hot&Sour Tomato Gose, относящийся к категории крафтовых кислых пивных стилей с овощными нотами. Этот напиток позиционируется как легкий и летний, с акцентом на свежесть вкуса, и создан по специальному запросу для открытия нового бара. Пиво сварили с использованием томатной пасты, копченых вяленых томатов, соуса из нескольких сортов перца, свежего сока лайма и гималайской розовой соли, что формирует его сложный и яркий вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и сезонных крафтовых сортов, ищущих нестандартные сочетания в освежающем формате.
С чем пить Хот энд Саур Томато Гозе и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Кислое пиво - Томатный / Овощной гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.