Пивоварня Two Thumb Brewing Co, расположенная в городе Крайстчерч (регион Кентербери, Новая Зеландия), предлагает сорт Gladfield Dortmunder Lager, выполненный в стиле Helles Lager. Это пиво сварено с использованием 100% солода от местной компании Gladfield, что подчёркивает ориентацию на поддержку новозеландских производителей сырья. Сорт относится к категории классических лагеров и ориентирован на ценителей традиционных немецких стилей. Применение исключительно местного солода обеспечивает чистый, сбалансированный профиль, характерный для данного типа пива.