ЛЮСИД ДРИМС - Юзу Райс Лагер

Описание вкуса и стиля

Two Thumb Brewing Co из Крайстчерча, Новая Зеландия, представляет сорт LUCID DREAMS — японский рисовый лагер, созданный в коллаборации с Университетом Линкольна. Это пиво сочетает в себе черты саке и традиционного лагера, что делает его интересным примером гибридного стиля. В производстве используется юдзу, придающий напитку выраженный цитрусовый аромат, который дополняет сбалансированную солодовую основу и умеренную хмелевую горечь. Сорт ориентирован на ценителей, ищущих нестандартные интерпретации классических стилей, и предлагает гармоничное сочетание японских ингредиентов с новозеландским подходом к пивоварению.