Two Thumb Brewing Co из Крайстчерча, Новая Зеландия, представляет стаут с добавлением лактозы, вдохновлённый десертной тематикой. Этот молочный стаут сочетает в себе ноты ванили, корицы и малины, что создаёт сложный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирована на любителей крафтовых сортов, ценящих нестандартные сочетания ингредиентов. Пиво отличается сбалансированной сладостью и пряными оттенками, что делает его запоминающимся образцом современного экспериментального стаута.