Пег Бей Пино — Баррель Эйдж Ред Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Two Thumb Brewing Co, расположенная в городе Крайстчерч, Новая Зеландия, предлагает сорт Peg Bay Pinot - Barrel Aged Red Ale. Это пиво представляет собой красный эль, выдержанный в дубовых бочках из-под пино-нуара, что является характерным примером крафтового подхода к экспериментам со стилями. Производство ориентировано на ценителей сложных сортов с винными тонами, ищущих нестандартные сочетания в пиве. Отличительной стороной данного напитка является то, что бочечная выдержка привносит ноты красных ягод и легкую дубовую терпкость, создавая многослойный вкусовой профиль.