Бойзенберри & Блюберри Айс Экстракшн Мид

Описание вкуса и стиля

Медовуха Boysenberry&Blueberry Ice Extraction Mead от пивоварни Gannet Brew (塘鹅精酿) производится в городе Вэйфан, провинция Шаньдун, Китай. Сорт относится к стилю Acerglyn / Maple Wine и представляет собой крафтовый напиток на основе мёда с добавлением кленового сиропа, ягод ежевики и голубики. Пивоварня ориентируется на ценителей экспериментальных сортов, сочетая классические традиции медовухи с современными ингредиентами. Использование метода ледовой экстракции позволяет добиться концентрированного ягодного вкуса, что является отличительной стороной данного напитка.