Пивоварня Bullhouse Brew Co из Белфаста, Северная Ирландия, представляет Imperial Stout под названием Black Velvet Stout. Это крафтовое пиво создано в коллаборации с дублинским производителем виски и выдерживалось в бочках из-под бурбона на протяжении девяти месяцев. Такой подход позволяет напитку впитать сложные ноты ирландского виски, что делает его привлекательным для ценителей выдержанных стаутов. Пиво ориентировано на любителей насыщенных, сложных вкусов, ищущих глубокие оттенки виски и бочковой выдержки.