Пивоварня Bullhouse Brew Co, расположенная в Белфасте, Северная Ирландия, представляет сорт «Now We Are 3» в стиле Sour — Fruited. Это крафтовое пиво создано в честь ежегодного фестиваля Bullapolooza, сочетая в себе традиции кислого эля с современными экспериментами. Напиток отличается освежающей кислинкой с нотками лимона, дополненной сухим охмелением хмелем Luminosa. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания, и предлагает сбалансированный профиль, где кислота и цитрусовая горчинка создают гармоничный вкус.