Пивоварня Route 19 Brewing, расположенная в городе Инвернесс, провинция Новая Шотландия (Канада), представляет сорт Crew Brew - Sabro Sour. Это крафтовое пиво, относящееся к категории кислых сортов (sour), с акцентом на использование хмеля Сабро. В производстве применяется метод сухого охмеления, который придаёт напитку выраженные ноты персика, зелёного яблока и мандарина. Данный сорт рассчитан на ценителей экспериментальных кислых элей, ищущих баланс между фруктовыми оттенками и освежающей кислинкой.