Бёрн Бифор Ридинг

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Uncharted Brew Co., расположенная в Антверпене (Бельгия), предлагает сорт Burn Before Reading, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это пиво, созданное с использованием метода двойного сухого охмеления (DDH), ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов с насыщенным вкусом. Сочетание хмелей Amarillo, Nelson Sauvin, Idaho 7 и Centennial формирует многослойный аромат с оттенками цитрусовых, белого винограда и хвои. Данный сорт представляет собой пример экспериментального подхода к бельгийскому крафтовому пивоварению, где классические техники сочетаются с акцентом на яркие хмелевые характеристики.