Пивоварня Uncharted Brew Co., расположенная в Антверпене, Бельгия, предлагает сорт The Rememberer, относящийся к категории New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, сваренное с использованием тройного сухого охмеления, что позволяет добиться насыщенного аромата и мягкой текстуры. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых стилей, предпочитающих фруктовые и травянистые ноты. В производстве используется сочетание хмелей Hallertau Blanc, Simcoe и Comet, которое создает сложный вкусовой профиль с тонами дыни, абрикоса и цитрусовой цедры.