Хартвуд Сезон

Описание вкуса и стиля

Пиво Heartwood Saison выпускается пивоварней Woods Beer & Wine Co. из Сан-Франциско, США. Этот сорт представляет собой бельгийский сезон, выдержанный в нейтральной винной бочке с последующим дображиванием в танке. В производстве используется естественная карбонизация за счет работы дрожжей в закрытом ферментере. Напиток ориентирован на ценителей традиционных бельгийских фермерских элей, а использование винной бочки придаёт его профилю дополнительную глубину без доминирования древесных нот.