Барнстормер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Little Creatures Brewing NZ, расположенная в пригороде Окленда Хобсонвилле (Новая Зеландия), выпускает Barnstormer — крафтовое пиво в стиле New England / Hazy IPA. Этот сорт характеризуется пониженной горечью и акцентом на сладкие фруктовые тона, что достигается за счет использования комбинации американских хмелей, включая Citra, Amarillo, Mosaic и Simcoe, а также новозеландского Taiheke в хопбэке. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых IPA, предпочитающих насыщенный фруктовый вкус и мягкую текстуру. Обильное применение хмелей в процессе варки обеспечивает выраженную ароматику без излишней горечи, что является отличительной