Бэтч #9 (Фор Принс) Фанки Сэйшен С Абрикотс

Описание вкуса и стиля

Пиво Batch #9 (For Prince) Funky Saison With Apricots сварено пивоварней Zebulon Artisan Ales из города Уивервилл, штат Северная Каролина, США. Этот сорт представляет собой сазон в стиле Farmhouse Ale, приготовленный с использованием нескольких видов зерна и значительного количества хмеля Citra. В производстве применяется комбинация домашнего сазонного бленда и Brettanomyces bruxellensis, после чего пиво выдерживается на абрикосах в течение месяца и разливается с добавлением собственного бретт-бленда. Результатом является напиток с интересным вкусом, сочетающим фруктовые и дикие ноты, что делает его привлекательным для ценителей экспериментальных и кислых сортов.