Пиво Ten — Nordic Pale Ale, сваренное пивоварней Coisbo Beer в датском городе Виссенбьерг, представляет собой крафтовый сорт, относящийся к стилю американского пэйл-эля. Это ограниченная партия, созданная в сотрудничестве с рестораном Falsled Kro, что отражает подход пивоварни к поиску локальных гастрономических сочетаний. В производстве используются айва, придающая напитку цветочные и фруктовые ноты, а также карамелизированный берёзовый сок из региона Хорне Ланд. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сезонными и коллаборационными проектами с использованием региональных ингредиентов. Использование айвы и берёзового