Пивоварня Bath Ales, расположенная в Бристоле, Англия, создала этот сорт для сети ресторанов и пабов Pieminister. Pale Ale в американском стиле сочетает классическую британскую основу с современными хмелевыми характеристиками. В производстве применяется подход, ориентированный на создание сбалансированного и питкого пива для сопровождения разнообразных блюд. Этот сорт рассчитан на посетителей заведений сети и любителей мягких, но выраженных хмелевых оттенков. Умеренная горечь и цитрусовые ноты делают его гармоничным выбором для повседневного употребления.