Берлинер Вайссе Каберне БА Виз Ред Керрант

Описание вкуса и стиля

Pravda Brewery из города Львов, Украина, представляет сорт Berliner Weisse Cabernet BA With Red Currant, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво демонстрирует сочетание классической берлинер вайссе с экспериментальным подходом, включающим выдержку в бочках из-под каберне и добавление красной смородины. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми профилями и винными нотами в пиве. Вкусовой профиль формируется за счёт вторичной ферментации в винных бочках, что придаёт напитку характерные танинные оттенки и ягодную кислотность.