Чешская пивоварня Pivovar HoppyDog из города Острава предлагает фруктовый кислый эль Black Sour. Это крафтовое пиво относится к числу экспериментальных сортов, сочетающих традиционные для Чехии методы варки с современными вкусовыми решениями. В производстве используется чёрная смородина, которая придаёт напитку характерную кислинку и насыщенный ягодный аромат, не перегружая вкус. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых элей, ищущих нестандартные сочетания в этой категории.