Пивоварня Horsforth Brewery, расположенная в городе Хорсфорт, Западный Йоркшир (Англия), представляет сорт Blowing Raspberries. Это фруктовый кислый эль (Sour - Fruited), ориентированный на ценителей современных экспериментальных стилей с выраженной ягодной составляющей. В производстве используется техника добавления малины, что формирует основу вкусового профиля. Отличительной стороной данного пива является его способность сохранять сбалансированную кислотность, не перебивая натуральный вкус добавленных ягод.