Пивоварня Horsforth Brewery, расположенная в городе Хорсфорт, Западный Йоркшир, Англия, предлагает сорт Once Upon A Hop, относящийся к стилю американского пэйл-эля. Это крафтовое пиво, в производстве которого делается акцент на хмелевой характер и освежающий вкус. Данный сорт ориентирован на ценителей, предпочитающих сбалансированные и питкие эли с выраженной хмелевой горечью. Благодаря использованию отборных хмелей, пиво обладает насыщенным ароматом и чистым, освежающим послевкусием, что является отличительной чертой этого напитка.