Моби Дик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ballarak, расположенная в Палермо, Сицилия, представляет свой сорт Moby Dick, выполненный в стиле Witbier / Blanche. Это пшеничное пиво, сваренное с добавлением традиционных специй, что характерно для бельгийской традиции, однако адаптировано под итальянский вкус. Производство ориентировано на локальный рынок, но сорт находит своих ценителей и за пределами региона. Насыщенный пшеничный вкус и пряный аромат создают сбалансированный профиль, который является отличным представителем своего стиля.