Пивоварня Ballarak, расположенная в Палермо, Сицилия, представляет сорт Baby Yoda в стиле Session IPA. Это пиво ориентировано на ценителей охмеленных сортов, которые предпочитают сбалансированную горечь и легкое тело. Производство сосредоточено на сочетании классических и современных подходов к крафтовому пиву, что позволяет добиться выразительного хмелевого аромата. Пиво имеет сбалансированный вкус с тонкой горечью, не оставляющий ценителей равнодушными.