Пиво Opera от итальянской пивоварни Ballarak, расположенной в Палермо, Сицилия, представляет собой американский IPA. Этот сорт сварен с использованием хмеля тихоокеанского региона, что характерно для крафтовых IPA, ориентированных на насыщенные хмелевые ароматы. Пивоварня Ballarak сочетает в производстве классические американские традиции с сицилийским подходом, делая акцент на качестве локальных ингредиентов. Данный сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, ищущих баланс между горечью и фруктовыми нотами, а его отличительной стороной является использование тихоокеанского хмеля, создающего гармоничный профиль.