Пиво Boo Boo Heirloom Lager, сваренное совместными усилиями пивоварен Booneshine Brewing Company и Boojum Brewing, представляет собой сезонный коллаборационный сорт, ориентированный на использование исключительно местных ингредиентов. Производство базируется в городе Бун, штат Северная Каролина, США. Этот американский лагер отличается включением в рецепт ржаного и пшеничного солода от местной солодовни Riverbend Malt, а также ферментацией на меде из сорта Sourwood. Отличительной стороной этого напитка является добавление трав — розмарина, шалфея и лимонной вербены, которые создают выраженный растительный аромат. Сорт предназначен для ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментами с локальными продуктами и