Хэд Винд

Описание вкуса и стиля

Пиво Head Wind, сваренное на канадской пивоварне Born Brewing Co. в Калгари, провинция Альберта, представляет собой сорт в стиле New England IPA. Это крафтовое пиво, в производстве которого применяется обильное охмеление и технология, формирующая мягкую, сочную текстуру. Напиток ориентирован на ценителей современных американских IPA, предпочитающих менее горькие, но ароматные и насыщенные вкусом сорта. Использование хмелей Citra, Mosaic и Idaho Gem создает сложный профиль с доминирующими тонами тропических фруктов и сладкой вишни, что является отличительной чертой этого сорта, не оставляющей равнодушными поклонников хейзи-стайла.