Райзинг Тайдс

Описание вкуса и стиля

Пиво «Ryes'ing Tides» от американской пивоварни Barn Town Brewing из города Уэст-Де-Мойнс, штат Айова, представляет собой новоанглийский хазовый IPA с добавлением ржи. Это крафтовый сорт, созданный в рамках коллаборации с соседней пивоварней Kinship Brewing, что подчёркивает локальный характер производства. В рецептуре используются хмели Амарилло и Цитра, которые придают напитку мягкий цитрусовый аромат. Пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA, а включение ржи в зерновой состав добавляет ему едва уловимую пряную ноту, делая вкус более сложным.