Кобблд (Блубэрри)

Описание вкуса и стиля

Corn Coast Brewing Co. из Линкольна, штат Небраска, США, варит этот кислый эль как часть своей линейки экспериментальных сортов. Cobbled (Blueberry) представляет собой кетл-соур с добавлением черники, ванили, корицы и безлактозного мороженого, что создаёт сложный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых кислых сортов, ищущих нестандартные сочетания ингредиентов. Благодаря использованию безлактозной основы этот сорт остаётся доступным для тех, кто избегает молочных продуктов.