Бурбон Бэк Кэррот Кейк

Описание вкуса и стиля

Bourbon Back Carrot Cake от пивоварни Bonn Place Brewing Co., расположенной в городе Бетлехем, штат Пенсильвания, США, представляет собой крафтовый эль в стиле Blonde / Golden Ale. Это экспериментальный сорт, в котором традиционная рецептура золотистого эля дополнена выдержкой в бочках из-под бурбона и добавлением моркови. Производство ориентировано на местный рынок и ценителей нестандартных вкусовых сочетаний. Пиво отличается необычным для стиля ароматом, в котором ноты ванили и дуба из бочки переплетаются с легкой сладостью выпечки, создавая сложный букет, не оставляющий любителей крафтовых экспериментов равнодушными.