Бельджиан Блад Оранж Вит

Описание вкуса и стиля

Born Brewing Co., расположенная в Калгари, Канада, представляет сорт Belgian Blood Orange Wit, относящийся к стилю пшеничного пива Witbier. Это совместная разработка с пивоварней Millstreet, сочетающая классическую бельгийскую традицию варки белого пива с добавлением красного апельсина. Пиво ориентировано на любителей фруктовых интерпретаций традиционных европейских стилей, ценящих баланс между зерновой основой и цитрусовыми нотами. В производстве используется подход, при котором характерная для стиля пшеничная мягкость дополняется натуральным вкусом кровяного апельсина, создавая гармоничный профиль без излишней сладости.