Бариста Стори: Американо

Описание вкуса и стиля

Пиво Barista Theory: Americano, сваренное пивоварней Red Horn Brewing Co., расположенной в городе Сидар-Парк, штат Техас, США, представляет собой плотный двойной стаут с добавлением кофе. Этот сорт является первым в серии Barista Theory, ориентированной на ценителей кофейных и насыщенных крафтовых сортов. Производство основано на использовании домашней холодной кофейной вытяжки из специально обжаренных зёрен сорта Red Catuai с коста-риканской плантации Hacienda Sonora. Дополнительная инфузия молотого кофе в течение 12 часов после ферментации позволяет добиться выраженного кофейного аромата и вкуса, напоминающего чёрный кофе без добавок.