Пиво Ponysaurus Angus Barn Barrel Aged Tripel, сваренное на пивоварне Ponysaurus Brewing Co. из города Дарем, штат Северная Каролина, США, представляет собой бельгийский трипель, выдержанный в дубовых бочках. Этот сорт является частью линейки крафтового пива, ориентированной на ценителей сложных и насыщенных вкусов, ищущих нестандартные интерпретации классических стилей. Выдержка в бочках добавляет напитку дополнительные древесные и ванильные ноты, которые гармонично сочетаются с традиционной фруктово-пряной палитрой трипеля. Пиво привлекает внимание любителей экспериментальных сортов своим спокойным, но выраженным бочечным характером, который становится отличительной чертой данной варки.