Пиво «And Then Bernice Flipped the Canasta Table» варится на канадской пивоварне Refined Fool Brewing Co., расположенной в городе Сарния, провинция Онтарио. Этот сорт представляет собой крафтовый дабл-ай-пи (Double IPA) в стиле восточного побережья. Производство ориентировано на ценителей насыщенных хмелевых сортов с плотным телом и выраженной мутностью. Данное пиво отличается интенсивным тропическим и хвойным вкусом с ароматом, что делает его интересным выбором для поклонников современных американских элей.