Пивоварня Redwood Curtain Brewing Company, расположенная в городе Арката, штат Калифорния, США, представляет сорт IPA - American. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей насыщенных хмелевых сортов, стремящихся оценить выраженный вкус и аромат американских хмелей. При его производстве используется метод сухого охмеления с использованием сортов Zeus и Simcoe, что позволяет раскрыть сложные хвойные и цитрусовые ноты без излишней горечи. Пиво отличается плотным телом и сбалансированной горечью, что делает его сбалансированным представителем стиля американского IPA.