Блустоун Фландерс Ред Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Three Notch’d Brewing, расположенная в городе Шарлоттсвилл, штат Виргиния, США, представляет сорт Bluestone Flanders Red Sour. Это пиво относится к стилю фландрийский красный эль с кислинкой, который сочетает в себе элементы классических бельгийских традиций и крафтового подхода. Сорт выдерживается в бочке из-под красного вина, что придаёт ему оттенки тёмных фруктов, пряностей и лёгкий нюанс тёмного шоколада. Пиво ориентировано на ценителей кислых и выдержанных сортов, ищущих сложные вкусовые сочетания. Выдержка в винной бочке позволяет добиться выраженной, но сбалансированной кислоты, делающей этот образец интерес