Импайред Ассет Ред Саур Але

Описание вкуса и стиля

Impaired Asset Red Sour Ale — это совместная варка пивоварни Three Notch’d Brewing из Шарлоттсвилля, штат Виргиния, США. Данный сорт представляет собой фландрийский красный эль, выдержанный в дубовых бочках, что придаёт ему характерную кислинку и сложный винный профиль. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и выдержанными стилями. Технология производства включает длительное созревание, что позволяет добиться сбалансированного сочетания фруктовых нот и дубовой танинности.