Баррел Сериес Но. 1 Каберне

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Series No. 1 Cabernet сварено пивоварней Red Thread Brewing Company, расположенной в городе Ньюмаркет, провинция Онтарио, Канада. Этот образец представляет собой блонд-эль, прошедший выдержку в дубовых бочках, что является частью экспериментальной линейки серийных выпусков. Для создания чистой основы, позволяющей раскрыть влияние бочек, используются солод и хмель, выращенные в Онтарио. В результате выдержки в бочке из-под калифорнийского Каберне Совиньон пиво приобретает розоватый оттенок и тонкую виноградную кислинку. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся влиянием древесины и виноградных бочек на нейтральные стили пива.