Пиво «23:13», сваренное в стиле венского лагера, производится канадской пивоварней Red Thread Brewing Company из города Ньюмаркет, провинция Онтарио. Этот сорт представляет собой классический лагер, созданный без использования консервантов, что отражает приверженность производителя традиционным и чистым рецептурам. Пиво ориентировано на ценителей лагеров, которые ищут сбалансированный и выдержанный вкус. Сочетание солодовой основы и мягкой хмелевой горечи формирует характерный профиль, характерный для венской школы пивоварения.