Сорт Mulberry Sour от австралийской пивоварни Semi-pro Brewing Co, расположенной в городе Ист-Брисбен, Квинсленд, представляет собой крафтовый кислый эль. В основе этого напитка лежит сочетание классической кислой основы и добавления ягод шелковицы, что создаёт сбалансированный и естественный вкус. Пивоварня Semi-pro ориентируется на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Продукт рассчитан преимущественно на локальный рынок Австралии, однако может заинтересовать и международных любителей экспериментальных стилей.