Пивоварня Semi-pro Brewing Co, расположенная в городе Ист-Брисбен, Квинсленд, Австралия, предлагает сорт Why So Sour? Passionfruit & Dragonfruit Sour. Это пиво относится к стилю Berliner Weisse и представляет собой крафтовый эль с подкислением в котле с помощью молочнокислых бактерий Lactobacillus. Данный подход к производству обеспечивает характерный вкус, а использование настоящих фруктов — маракуйи и драконьего фрукта из Квинсленда — придаёт напитку яркий внешний вид и аромат. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов. Применение местных тропических ингредиентов создаёт выраженный фруктовый профиль, дополняющий чистую, освежающую кислинку.