Симфония Умирающей Звезды

Описание вкуса и стиля

Wild Hop Brewing Co, расположенная в Яллингупе, Западная Австралия, представляет сорт Symphony of A Dying Star, относящийся к категории Imperial Double New England Hazy IPA. Пиво имеет светло-желтый или соломенный цвет с непрозрачной мутностью и яркой белой пеной, а в аромате доминируют цитрусовые ноты с оттенком ананаса. Оно обладает полным телом, низкой горечью и сбалансированной легкой солодовой сладостью, что достигается за счет сухого охмеления сортами Citra, Mosaic и Sabro. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ценят плотные и ароматные IPA с насыщенным вкусом.