Пивоварня Three Notch’d Brewing, расположенная в городе Шарлоттсвилль, штат Виргиния, США, представляет сорт Ancho Mama's Session IPA. Это пиво относится к категории сессионных IPA, которые отличаются пониженным содержанием алкоголя при сохранении насыщенного хмелевого характера. Производство ориентировано на любителей крафтовых сортов, ценящих эксперименты с ингредиентами и нестандартные вкусовые сочетания. В профиле напитка прослеживаются ноты агавы и лёгкий оттенок пряностей, сформированные благодаря использованию французских хмелей Aramis, что делает его сбалансированным вариантом для ценителей.