Пивоварня New Helvetia Brewing Company, расположенная в Сакраменто, Калифорния, представляет сорт Nitro Mama's Cold Brew, относящийся к категории кофейных стаутов. Это крафтовое пиво, в процессе производства которого используется азотная карбонизация, что придаёт напитку плотную, кремовую текстуру. Сорт ориентирован на ценителей плотных стаутов и любителей кофейных вкусов, ищущих сбалансированный вариант без излишней горечи. Отличительной стороной пива является использование холодного кофе в рецептуре, что обеспечивает мягкий и чистый кофейный профиль.