Нью Зиланд Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ardent Craft Ales, расположенная в городе Ричмонд, штат Виргиния (США), предлагает этот сорт как интерпретацию пшеничного эля в стиле American Pale Wheat. Сваренное с добавлением пшеницы, пиво прошло обильное сухое охмеление новозеландским хмелем Rakau, что придаёт ему мутноватую текстуру и плотное тело. В аромате и вкусе проявляются смолистые ноты, оттенки косточковых фруктов, инжира, абрикоса и хвои. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых пшеничных элей, ищущих баланс между мягкостью классического стиля и выразительными хмелевыми характеристиками.