Манго Мама

Описание вкуса и стиля

Alpha Brewing Company, расположенная в городе Сент-Луис, штат Миссури, США, представляет сорт Mango Mama, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво, созданное в коллаборации с баром The Sliced Pint, выдерживалось в бочках из-под виски на протяжении двух лет, после чего было добавлено манговое пюре и кардамон. Производство ориентировано на ценителей сложных и экспериментальных сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Длительная бочковая выдержка в сочетании с фруктовыми и пряными нотками формирует многослойный профиль, который привлекает внимание любителей крафтовой гастрономии.