Пиво Hot Mama Habanero Beer от пивоварни Chattanooga Brewing, расположенной в городе Чаттануга, штат Теннесси, США, представляет собой сорт в стиле кёльш. Это крафтовое пиво, в котором классическая немецкая основа дополнена нестандартным ингредиентом — хабанеро и красным болгарским перцем. Производитель ориентируется на любителей экспериментальных вкусов, желающих попробовать пиво с пряным акцентом. Сочетание мягкого солодового профиля кёльша и жгучего перца создает сбалансированный вкус, где острота не перебивает, а дополняет основу.