Хоп Мама

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bacchus Brewing Co., расположенная в городе Капалаба, штат Квинсленд, Австралия, представляет сорт Hop Mama, относящийся к категории Imperial New England Double Hazy IPA. Это крафтовое пиво полного тела и насыщенного вкуса, при производстве которого используется значительное количество хмеля. В рецептуру включено 8% ржаного солода, что придаёт напитку мягкую, богатую текстуру и лёгкий пряный оттенок. Данный сорт ориентирован на ценителей интенсивных хмелевых сортов, ищущих сложные ароматические сочетания. Отличительной особенностью Hop Mama является использование комбинации хмелей Mosaic, Citra Cryo и Nectaron, которая формирует его характерный профиль.