Imperial Mountain Mama — имперский двойной IPA, выпускаемый пивоварней Paddlefish Brewing из города Сент-Питер, штат Миннесота, США. Этот сорт относится к категории крафтового пива с повышенной плотностью и охмелением, ориентированного на ценителей насыщенных хмелевых вкусов. В производстве используется сочетание интенсивных сортов хмеля, что придаёт напитку выраженную горечь и богатый аромат цитрусовых и хвойных нот. Позиционирование сорта направлено на местный и региональный рынок, с акцентом на качественные ингредиенты и стабильность вкуса. Отличительной стороной этого пива является сбалансированное сочетание горечи и сладости, создающее полнотелый профиль.