Пивоварня Lion's Tail Brewing Company, расположенная в городе Нина, штат Висконсин, США, представляет кислый эль с добавлением фруктов. Этот сорт относится к категории крафтового пива, где классическая кислая основа дополняется десертными ингредиентами. В производстве используются крекер грэм и стручки ванили, а также сладкая вишня сорта Бинг и терпкая вишня Монморанси. Пиво ориентировано на ценителей нестандартных кислых сортов с выраженными десертными нотами. Вкус характеризуется сбалансированным сочетанием сладости и кислоты, что делает этот образец достойным представителем своего стиля.