Пивоварня Mamu Brewing, расположенная в Хельсинки, Финляндия, представляет Nolla Raparperi Sour — фруктовый кислый эль, сваренный с добавлением ревеня. Это крафтовое пиво относится к категории современных сауэров, в которых акцент сделан на естественной кислинке и ярких растительных ингредиентах. Производство ориентировано на поклонников экспериментальных и освежающих сортов, ценящих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной данного напитка является то, что ревень придаёт пиву сбалансированную терпкость и лёгкую природную кислинку, не перегружая вкус излишней сладостью.