Пивоварня Gillingham Brewing, расположенная в городе Хиллиер, провинция Онтарио (Канада), предлагает сорт Little Hopper в стиле American Pale Wheat. Это пшеничный эль, в котором сочетаются черты классического пшеничного пива и американской традиции хмелевания. При производстве используется бельгийский штамм дрожжей, что придаёт напитку мягкие пряные ноты во вкусе. Данный сорт ориентирован на любителей крафтовых интерпретаций пшеничного пива и ценителей сортов с выраженной хмелевой составляющей. Пшеничная основа и цитрусовые оттенки хмеля создают освежающий и сбалансированный профиль, который оставляет приятное сухое послевкусие.